Готовим за 20 минут с Woman.ru: улитка из лаваша с сыром и зеленью

Готовим за 20 минут с Woman.ru: улитка из лаваша с сыром и зеленью

Woman.ru представляет вашему вниманию простые в исполнении, но при этом оригинальные рецепты. Для того чтобы порадовать домашних гастрономическими изысками, совсем не обязательно проводить у плиты по несколько часов в день — вам понадобится всего лишь 20 минут свободного времени и позитивный настрой. На этот раз мы предлагаем вам приготовить необычный и очень сытный пирог с сыром и зеленью, который гарантированно никого не оставит равнодушным. Смотрите подробную видеоинструкцию и удивляйте близких своими кулинарными шедеврами!

Сегодня мы расскажем и покажем вам, как всего лишь за треть часа приготовить аппетитную улитку из лаваша с начинкой из творога, сыра и зелени.

Ингредиенты:

  • 4 листа лаваша;
  • 150 г зернистого творога;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Небольшой пучок кинзы и укропа.

Для соуса:

  • 1 яйцо;
  • 2-3 ст. л. сметаны;
  • Соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

  • 1 Натрите твердый сыр на мелкой терке. Зелень промойте, обсушите и измельчите. Чеснок очистите и мелко порубите.
  • 2 Соедините в миске творог, тертый сыр и измельченные чеснок и зелень. Тщательно перемешайте смесь.
  • 3 Лист лаваша выложите на рабочую поверхность. Поместите на него начинку, а затем сверните в рулет. Повторите эти манипуляции и с остальными листами.
  • 4 Подготовьте форму для выпечки и выложите на нее рулет. Полейте его сверху соусом: для этого смешайте яйцо со сметаной до образования однородной смеси. Выпекайте улитку в духовке, разогретой до 180°C, на протяжении 10 минут.

Источник

Похожие записи

Быстрый ремонт техники

Быстрый ремонт техники

Технологии производства высококачественного постельного белья

Технологии производства высококачественного постельного белья

Торты на заказ

Торты на заказ

Как можно быстро заказать воду на дом?

Как можно быстро заказать воду на дом?

No Comment

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.