Блинчики с вишней.Нежные и желтенькие

Блинчики с вишней.Нежные и желтенькие как сoлнышко!Начинка не растекается, а блинчики получаются рыхлые.

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитных блинкиков. Которые придутся по душе каждому.

Ваше семейное чаепитие с такими лакомствами будет замечательным. Состоит оно из простых и доступных ингредиентов. Существует множество рецептов различных вкусных блинов. Мы вам предлагаем сделать их с вишней. Они мега вкусные. Ваши домочадцы обязательно оценят их по достоинству. Сохраните рецепт в свою кулинарную копилку.

нужные ингредиенты:

400 мл воды

150 гр муки

3 гр. соли

2 яйца

2 столовые ложки сахарного песка

2 столовые ложки растительного масла

для начинки:

300 гр вишни

3 столовые ложки сахарного песка

70 мл воды

2 столовые ложки крахмала

способ приготовления:

В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца и наливаем воду. Она должна быть комнатной температуры.

Затем сыпем сахарный песок и соль. Используя миксер, взбuваем все.

Два раза просеиваем муку и отправляем ее в подготовленную смесь. Продолжаем процесс збuвання до однородности. В результате не должно быть грyдочок в тесте.

Теперь разогреваем сковороду и смазываем ее небольшим количеством масла.

Затем выливаем порцию теста, распределяя его равномерно по поверхности.

Обжариваем по 1 минуте с каждой стороны.

Выпекаем блинчики со всего подготовленного теста.

Блинчики с вишней.Нежные и желтенькие

Беремся за приготовление начинки.

Для этого берем сотейник и наливаем в него воду. После чего ставим на огонь и доводим до кипения. Затем сыпем сахарный песок и растворяем его, постоянно помешивая. Теперь растворяем в этом крахмал до однородности.

Вымываем вишню и удаляем косточки. Перекладываем в сотейник и продолжаем процесс варки еще три минуты. По истечении нужного времени снимаем с огня и даем остыть.

Теперь размещаем по центру блинчика начинку и заворачиваем удобным для вас способом.

Складываем на блюдо и подаем к столу

Приятного чаепития!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.