Горячие рулетики из лаваша с картофелем и грибами:

Горячие рулетики из лаваша с картофелем и грибами: закуска, которую расхваливают больше, чем мясо ..

Армянский лаваш дарит безграничный простор для бурной кулинарной деятельности.

Читайте также: Новости России и мира.

Армянский лаваш дарит безграничный простор для бурной кулинарной деятельности. Сколько разных вкусностей научились готовить из него современные хозяйки!

Что приготовить из лаваша

ингредиенты

Лаваш 2 шт.
Картофель 500 г
Лук 1 шт.
Чеснок 3 зуб.
Шампиньоны 300 г
Зелень 1 пуч.
Подсолнечное масло 4-5 ст. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
приготовление

Очищенный картофель отварите в подсоленной воде до готовности.

Пока варится, мелко нарежьте луковицу, поджарьте на 2 ст. л. подсолнечного масла в течение 3 минут, добавьте грибы, варите еще 5-7 минут.

Картофель пюрируйте, использовав немного картофельного отвара, добавить грибы с луком, рубленую зелень и измельченный чеснок. Доведите начинку к соответствующему вкуса, подсаливаем и поперчил.

На лист лаваша выложите половину начинки, размажьте. Накройте вторым листом лаваша, поверх которого также нужно распределить начинку. Сверните рулетом. Нарежьте на небольшие кусочки шириной около 2 см, обжарьте на разогретом масле с двух сторон.

Рулеты из лаваша подавайте горячими, они могут быть и полноценным вторым блюдом. Неизменно популярный угощение как на праздничном столе, так и на пикнике.

Приготовление пищи лаваш вкусные рецепты рулет

читать также: Салаты Без Майонеза Пальчики Оближешь