Кабачковый торт с помидорами и сыром!

Кабачковый торт с помидорами и сыром!

Кабачковый торт с помидорами и сыром! Максимально простые и полезные продукты — и необычный рецепт!

Торт вызывает ассоциации с кондитерским шедевром со взбитыми сливками, шоколадом и свежими фруктами. Но не все так любят сладкое, поэтому торты с овощами находят своих поклонников.

Читайте также: Новости России и мира.

Этот рецепт подходит любителям сытно перекусить без внимательного пересчете калорий. Все, что вам понадобится — простой набор продуктов и немного терпения.

ингредиенты

1 кг кабачков;
4 яйца,
6 ст. ложек муки;
1,5 ч. Ложки соли;
1, 5 ч. Ложки соды;
3 свежих помидора;
300 г сыра твердых сортов;
200 мл майонеза;
5 зубчиков чеснока;
черный молотый перец по вкусу;
пучок укропа или петрушки.

читать также: Подойдет И Для Завтрака, И Для Праздничного Стола,

приготовление

Натереть кабачки на крупной терке. Если овощи молодые, то очищать кожуру не требуется;
посолить их и дать настояться 15-20 минут для выделения сока
после того, как сок выделился, отжать кабачки;
добавить в кабачковую массу муку, яйца и гашеную соду, поперчить;
перемешать все ингредиенты, добавить еще соли;
аккуратно выложить одним слоем часть кабачковой массы на раскаленную сковороду, обжарить с обеих сторон. Масла не должно быть много, иначе блюдо получится жирной;
таким же образом дожарить остальные смеси, должно получиться четыре овощных блинов;
тем временем готовится начинка для кабачкового торта: в майонез выдавливается чеснок, соус аккуратно перемешивается до исчезновения комков
обмазать каждый блин майонезом;
тонко порезать помидоры и выложить их на соус;

Укроп мелко нарубить.
посыпать верх лепешек укропом;
натереть сыр на каждый блин.
Верхний корж можно украсить тертыми желтками яиц и веточками петрушки. Поставьте торт для пропитки в холодильник минимум на 2 часа.

Непременно попробуйте этот бесподобный кабачковый нежный очень вкусный и необычный овощной торт из кабачков с помидорами чесноком и сыром. Отличное блюдо на праздник, и не только. Готовится сие угощение просто, получается вкусно, дешево и красиво — отличная альтернатива тяжелым мясным блюдам.

Кабачковый торт с помидорами и сыром!

читать также: Творожный Торт Без Выпечки – : 6 Вкусных И Полезных Десертов На Скорую Руку.

понравилось! поделитесь друзьями!

Похожие записи

Рецепты

Рецепты

Торты на заказ

Торты на заказ

Как можно быстро заказать воду на дом?

Как можно быстро заказать воду на дом?

Приготовление еды на мангале

Приготовление еды на мангале

No Comment

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.