ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ + ВИДЕО

 ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ

1 Кабачок (300 гр.)

150 гр. Фарша куриного

1 яйцо

50 гр. твердого сыра

1 луковица

1 помидор

1 ст.л. ореховой пасты

3 зубчика чеснока

2 ст.л. сухарей

1 ст.л. оливкового масла соль и специи по вкусу

ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Кабачок 2 шт.

Лук репчатый 1 шт.

Морковь 1 шт.

Перец душистый молотый 1 щепотка

Петрушка свежая 3 веточки

Соль 1 ч. л.

Яйца куриные 2 шт.

Мука — 150

 

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

2 Кабачка

3-4 клубня картофеля

1 луковица

брынза — 150 гр.

сыр твердый — 50 гр.

4 яйца

1 ст. молока

соль и специи по вкусу

 

ИКРА КАБАЧКОВАЯ

Кабачки 1 кг.

Помидоры — 800 гр — 1 кг.

Сладкий перец — 2 шт.

Морковь — 300 гр.

Лук — 2 шт.

Чеснок — 3 зуб.

Сахар 1 ст.л.

Соль — 2 ч.л.

Оливковое масло — 2-3 ст.л

ОРЕХОВАЯ ПАСТА для КАБАЧКОВ

100 гр. орехов

петрушка и укроп

листья салата

1 ст.л. оливкового масла

соль и перец по вкусу

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.