Легкая и низкокалорийная закуска — Фарширование Баклажаны

Легкая и низкокалорийная закуска — Фарширование Баклажаны

Легкая и низкокалорийная закуска — Фарширование Баклажаны

Если вы решили приготовить фаршированные баклажаны и отправились их покупать, воспользуйтесь советами, как выбрать свежие и качественные плоды. Прежде всего обратите внимание на внешний вид баклажанов. Они должны быть без повреждений. Гладкая, без трещин и вмятин кожура говорит о свежести продукта. О том же свидетельствует и плодоножка. Она не должна быть высохшей или совсем отсутствовать. И то, и другое — прямое доказательство того, что овощ не свежий и не пригоден для вашего блюда. Если баклажаны выбраны правильно, то приступать к их приготовления.

читать также: Фаршированные Баклажаны: С Сыром, Овощами И Фаршем

На 100 грамм Всего 59 ккал!

ингредиенты:

Баклажаны — 600 гр
куриная грудинка — 270 гр
морковь — 60 г
лук — 25 декабря
томаты — 400 гр
сыр полужесткий маложирный — 100 гр
яйца — 2 шт
приготовление:

Баклажаны разрезаем на 2 половинки, вырезаем серединки

Пассируем морковь, лук и 1/4 измельченных серединок баклажанов.

Готовим фарш: измельчаем куриную грудку, добавляем овощи и яйца.

Фаршируете баклажанов, выкладываем на противень, сверху кладем кружочками помидоры.

Посыпаем тертым сыром.

Легкая и низкокалорийная закуска - Фарширование Баклажаны
Легкая и низкокалорийная закуска — Фарширование Баклажаны

Запекаем при 180 течение 30-40 минут.

Баклажаны можно нафаршировать еще одним способом:

надрежьте плод ломтиками вдоль, а не дорезая у плодоножки на пару сантиметров. Толщина ломтиков должна быть около сантиметра. Разверните кусочки баклажана и смажьте смесью растительного масла, соли и чеснока, пропущенного через пресс. Вложите в баклажан ломтики бекона, грибов, любых овощей, ветчины — в общем, на ваш выбор, и не забудьте про сыр! И поставьте в духовку на 20-25 минут. У вас получится не только вкусная, но и очень хорошая закуска!

Пожалуй, фаршированные баклажаны — это лучшее, чем можно побаловать себя и своих близких в любое время года. И в будни, и в праздники фаршированные баклажаны займут почетное место на вашем столе.

Приятного аппетита!

Понравилось! Поделитесь с друзьями!

читать также: Вкус непревзойденный! Вкусная закуска из баклажанов.

правильное питание,кулинария,баклажаны,вкусные рецепты

Похожие записи

Калорийность Бургер Кинг

Калорийность Бургер Кинг

Торты на заказ

Торты на заказ

Как можно быстро заказать воду на дом?

Как можно быстро заказать воду на дом?

Приготовление еды на мангале

Приготовление еды на мангале

No Comment

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.