Мясной пирог с картофелем: блюдо, которым можно накормить всю семью
Котлеты и картофель вам уже надоели? Тогда приготовьте из этих ингредиентов вкусный пирог на всю семью.
ингредиенты:
2 кг картофеля;
800 граммов мяса;
1 луковица;
2 столовые ложки сметаны
50 граммов масла;
соль, перец по вкусу;
подсолнечное масло.
приготовление:
Тщательно вымойте и нарежьте мясо. Лук мелко порежьте. Перемешайте мясо с луком, добавьте специи.
Отварите картофель. Измельчите до состояния пюре, добавьте сливочное масло.
Мясо с луком высыпьте в сковородку и тушите на небольшом огне до готовности.
Теперь вам понадобится круглая форма для выпечки со съемными краями, застелите ее бумагой для выпечки и смажьте маслом. Можно использовать и обычное блюдо для запекания.
Выложите в форму половину картофельного пюре в форму и разровняйте.
Сверху выложите мясную смесь. Последний слой — пюре, смажьте 2 столовыми ложками сметаны.
Запекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки.
Мясной пирог с картофелем.
Можно украсить порезанными помидорами и посыпать зеленнью.
Понравилось! Поделитесь с друзьями!
