Салат из баклажанов по-корейски. Этот рецепт выпuтала в грyзинки, которая соления на рынке продает! Мы с девчонками эти баклажаны в нее разметали с утра! В этом году сама приготовила, муж ест — нахвалить не может! Соседки вcе за рeцептом бегают, как дала попробовать!салат из баклажанов по корейски рецепт
Очень вкусная заготовка! рецепт салата баклажаны по корейски на зиму
Ингредиенты и приготовления:корейский салат из баклажанов и моркови
2 кг баклажан разрезать на 4 части не до конца, чтобы держались около хвостика. Варить их в 2 л воды плюс 4 ст.л.соли. Варить до готовности, но не переварить, аккуратно вытянуть за хвостик и дать остыть.корейский салат из баклажанов и моркови
с
читать также: Фаршированные Баклажаны: С Сыром, Овощами И Фаршем
алат баклажаны по корейски быстрого приготовления вкусный салат с баклажаном по корейски
В это время порезать соломкой (как на лечо) салат баклажаны по корейски на зиму
0,5 кг салатного красного, желтого мясистых перца,
3 большие луковицы порезать полукольцами,салат баклажаны по корейски на зиму
3 моркови натереть на корейскую терку.вкусный салат с баклажаном по корейски
Добавить 1 головку выжатого чеснока,салат из баклажанов по корейски рецепт
1 ч.л. молотого черного перца, можно порезать петрушку, но я не добавляю.
Остывшие баклажаны порезать кубиками, не слишком маленькими.
читать также: Вкус непревзойденный!Вкусная закуска из баклажанов.
Все перемешать и залить маринадом: 1 ст.постного масла, 4 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 150гр уксуса, 1 ст.л. воды. Оставить пропитаться на 6- 7. Стерилизовать 40- 50 мин, чтобы морковь хорошо проварить.
Салат из баклажанов по-корейски
стерилизуем:вкусный салат с баклажаном по корейски
0,5 литровые банки — 30 минутсалат из баклажанов по корейски рецепт
0,650 литровые банки — 45 минут салат из баклажанов по корейски кушать сразу
1-литровые банки — 1 час вкусный салат с баклажаном по корейски
Приятного аппетита! Понравилось!
Поделитесь с друзьями!салат баклажаны по корейски на зиму
Также интересно: Рататуй: Сочетание Баклажанов, Кабачков И Томатов
