Сочная и нежная курица в соусе с баклажанами.Приправленная свежей зеленью курица с баклажанами станет ярким и ароматным украшением любого стола.
Сочетание курицы и жареных баклажанов приятно вас удивит. Блюдо получается очень сочное и нежное. А если ее дополнить любимым гарниром, то вкусный ужин вам обеспечен. 
Сочная и нежная курица в соусе с баклажанами.
читать также:Мариную Скумбрию Получается Вкуснее Красной Рыбы!
Приправленная свежей зеленью курица с баклажанами станет ярким и ароматным украшением любого стола.
ингредиенты:
600 г куриного филе
1 баклажан
2 зубчика чеснока
1 луковица
300 г помидоров черри
по вкусу соль, перец
по вкусу укроп или кинза
приготовление:
Куриное филе разрезать на крупные кубики и обжарить на высоком огне до золотистой корочки. Отложить.
На растительном масле обжарить лук и добавить нарезанные кубиками баклажаны. Добавить раздавленный чеснок и помидоры черри, разрезанные пополам. Влить воду, довести до кипения. Посолить и поперчить.
Добавить обжаренные куриное филе в баклажанов и тушить на медленном огне 15 минут.
По готовности посыпать рубленой зеленью и подавать с гарниром.
Приятного аппетита! Понравилось поделись с друзями!
читать также: Кабачковым Торт С Помидорами И Сыром!
