Сочная и нежная курица в соусе с баклажанами.

Сочная и нежная курица в соусе с баклажанами.Приправленная свежей зеленью курица с баклажанами станет ярким и ароматным украшением любого стола.

Сочетание курицы и жареных баклажанов приятно вас удивит. Блюдо получается очень сочное и нежное. А если ее дополнить любимым гарниром, то вкусный ужин вам обеспечен.

Читайте также: Новости России и мира.

Сочная и нежная курица в соусе с баклажанами.

читать также:Мариную Скумбрию Получается Вкуснее Красной Рыбы!

Приправленная свежей зеленью курица с баклажанами станет ярким и ароматным украшением любого стола.

ингредиенты:

600 г куриного филе
1 баклажан
2 зубчика чеснока
1 луковица
300 г помидоров черри
по вкусу соль, перец
по вкусу укроп или кинза
приготовление:

Куриное филе разрезать на крупные кубики и обжарить на высоком огне до золотистой корочки. Отложить.

На растительном масле обжарить лук и добавить нарезанные кубиками баклажаны. Добавить раздавленный чеснок и помидоры черри, разрезанные пополам. Влить воду, довести до кипения. Посолить и поперчить.

Добавить обжаренные куриное филе в баклажанов и тушить на медленном огне 15 минут.

По готовности посыпать рубленой зеленью и подавать с гарниром.

Приятного аппетита! Понравилось поделись с друзями!

читать также: Кабачковым Торт С Помидорами И Сыром!