Торт Графские развалины классический рецепт

Торт Графские развалины классический рецепт

Один из самых популярных тортов, который отличается своим нежным вкусом, мягкостью бисквита и незабываемым сочетанием ингредиентов.Торт Графские развалины классический рецепт.

Сладкий, хрустящий, тающий во рту десерт. А главное, торт «Графские развалины классический рецепт» легко сделать дома. Десерт из серии «дешево и сердито»

  • сахарное печенье (200 грамм)
  • сгущенное молоко (1 банка)
  • яичные белки (8шт)
  • масло сливочное (200 грамм)
  • грецкие орехи (1 стакана)
  • сахарная пудра

1. Для начала нужно сварить сгущенное молоко. Для этого помещаем банку в кастрюлю, заливаем водой (банка должна покрываться водой), даем закипеть. Варим на небольшом огне два-три часа (при необходимости долейте воды). После готовки вынимаем банку и охлаждаем.

2. Делаем безе. Берем яйца (должны быть охлажденными) и отделяем  белки от желтков (следите за тем, чтобы в белок не попала капля желтка). Взбиваем белки миксером, пока не образуется крепкая пенка. В процессе начинаем вводить потихоньку сахарную пудру.

читать также: 7 Домашних  Десерта С Черникой

3. Застеляем противень пергаментной бумагой и выкладываем ложкой или кондитерским шприцом наши безе (оставьте между ними небольшое расстояние, потому как они в процессе увеличиваются в объеме). Помещаем в духовку и выпекаем до 130˚С около 2-2.5 часов (первый час старайтесь не открывать духовку). Снимаем с листа.

фото: Торт графские развалины классический рецепт

4. Очищаем грецкие орехи и мелко рубим ножом. Теперь делаем крем: берем сгущенку, сливочное масло, орехи и все тщательно перемешиваем. Крем готов! Ломаем печеньки на мелкие куски. Каждый шарик безе окунаем в крем и выкладываем слоями вперемежку с ломаным печеньем. Сформировать торт. Сверху обсыпаем грецкими орехами и крошкой печенья.

читать также: Простой Рецепт Торта На 8 Марта

Похожие записи

Торты на заказ

Торты на заказ

Как можно быстро заказать воду на дом?

Как можно быстро заказать воду на дом?

Приготовление еды на мангале

Приготовление еды на мангале

Корюшка − типично петербургский сорт. Расскажем как купить корюшку онлайн

Корюшка − типично петербургский сорт. Расскажем как купить корюшку онлайн

No Comment

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.