Пирог с творогом ,вишней и кокосовой крошкой! Нереально вкусный, сочный ,мягкий, нежный вишневый пирог с творогом
тесто — мука 190-200 г масло сливочное 100 г сахар 50 г разрыхлитель 1 ч.л. желток 1 шт. начинка — творог 400 г сахар 100 г ванильный сахар 10 г яйца 3 шт крахмал 2,5 ст.л. вишня 400 г крошка — кокосовая стружка 80 г сахар 70 г масло сливочное 100 г мука 150 г Диаметр формы можно брать 22 -24 см
Еще варианты песочного теста — Тесто №1 — мука 260-280 г масло сливочное 100 г сметана 100 г сахар 100 г разрыхлитель 1 ч.л. тесто №2 — мука 220 г масло сливочное 100 г сахар 50 г яйцо 1 шт. разрыхлитель 1.ч. л.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=AmV0vMph6Bw&feature=youtu.be
