Вкус непревзойденный!Вкусная закуска из баклажанов.

Вкус непревзойденный!Вкусная закуска из баклажанов.

Вкус непревзойденный!  Вкусная закуска из баклажанов. Время приготовления 30 минут Обжаренные кусочки баклажанов в чесночно-томатной подливке, отличная закуска на любом столе.

Вкус непревзойденный!Вкусная закуска из баклажанов.
Вкус непревзойденный!Вкусная закуска из баклажанов.

Обжаренные кусочки баклажанов в чесночно-томатной подливке, отличная закуска на любом столе.

ингредиенты:

Баклажан 2 шт

Луковица 1 шт

Морковь 1 шт

Укроп (зелень) 1 пучок

Помидоры 1 шт

Зубчик чеснока 2 шт

Масло сливочное (для жарки)

Соль по вкусу

Перец по вкусу

читать также: Сочная И Нежная Курица В Соусе С Баклажанами.

приготовление:

Баклажаны вымыть и нарезать брусочками. Выложить в миску и посолить, оставить на 20-30 минут,

Слить жидкость и обжарить в масле.

Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.

Обжарить на 2 ст. ложках растительного масла лук и морковь.

Измельчить в блендере помидоры, чеснок пропустить через пресс.

К обжаренных овощей добавить пюре помидора.

Немного посолить и выложить в миску. Добавить чеснок и укроп мелко нашинкованный.

Добавить баклажаны и перемешать.

Вкус непревзойденный!Вкусная закуска из баклажанов.
Вкус непревзойденный!Вкусная закуска из баклажанов.

Вкус непревзойденный!Вкусная закуска из баклажанов.

Немного дать постоять и выложить в салатник. Подавать к столу.

Приятного аппетита!

Понравилось! Поделитесь с друзьями!

читать также: Фаршированные Булочки К Завтраку: 5 Вкусных Рецептов

Похожие записи

Торты на заказ

Торты на заказ

Как можно быстро заказать воду на дом?

Как можно быстро заказать воду на дом?

Приготовление еды на мангале

Приготовление еды на мангале

Корюшка − типично петербургский сорт. Расскажем как купить корюшку онлайн

Корюшка − типично петербургский сорт. Расскажем как купить корюшку онлайн

No Comment

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.