ЗАПРАВКА К МЯСУ
Теперь муж постоянно пpосить сделать эту заправку к мясу . Теперь чтобы что, а баночка домашнего заправки у меня в холодильнике должна быть.Хреновка классическая: придает блюдам особый вкус и аромат.
Какой ароматный вкус получается даже у банального бутерброда, стоит только смазать его домашней заправкой.
Состав на 1 л:
✓ 1 кг помидоров
✓ 600 г корней хрена
✓ 3 головки чеснока
✓ 2 острых перчика
✓ 1 ч. Ложка соли
✓ 0,5 ч. Ложки сахара.
рецепт приготовления
Приготовление xренивкы не составит труда даже начинающим хозяйкам.
Зато какой ароматный вкус получается даже у банального бутерброда, стоит только смазать его домашней xренивкою.
Для начала корни хрена очистить и перекрутить.
Совет Хрен при перемалыпании печет больше чем репчатый лук.
Чтобы не лить крокодиловы слезы, наденьте на горлышко мясорубки пакет, закрепите резинкой.
Таким образом весь хрен будет в пакете, а вы не будете дышать его парами.
Чеснок очистить, помидоры разрезать на 4 части, в острого перчика удалить семена.
Все перекрутить и смешать с хреном.
Добавьте соль, сахар, перемешайте и разложите по стерилизованным баночкам.
Хранить в холодильнике.
Хреновка классическая: придает блюдам особый вкус и аромат.
Приятного аппетита.Поделись с друзьями!
читать также:Печень Получается Невероятно Вкусной.