Пряная свинина на праздник

Подготовьте:

• Свинину – 0,6 кг.
• Чеснок – пять зубчиков.
• Имбирь натертый.
• Мед растопленный – 70 мл.
• Соус соевый – 50 мл.
• Уксус винный – 20 мл.
• Специи.
• Масло растительное.

Приготовление

1. В емкость выливаем мед, уксус винный и соус соевый. Перемешиваем ингредиенты.
2. Нарезаем мясо небольшими полосками, добавляем специи и активно перемешиваем. Выкладываем мясо на сковородку антипригарную и активно обжариваем.
3. Мясо перекладываем в другую емкость, а в сковородку вводим чеснок измельченный, а также имбирь натертый. Сюда же добавляем смесь из соуса соевого и меда. Кипятим 5 минут и активно перемешиваем. Добавляем в соус свинину, еще раз перемешиваем.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.