Полезное абрикосовое варенье кусочками по  рецепту бабушки с апельсином

Полезное абрикосовое варенье кусочками по  рецепту бабушки с апельсином

Невероятно вкусное и полезное абрикосовое варенье кусочками по  рецепту бабушки с апельсином

3 рецепта Гарантируем, что получится так вкусно, как у бабушки!

ингредиенты:

дольки абрикосов — 1 кг
сахар — 1,5 кг
вода — 1,5 ст

Как готовить:

Нарезанные абрикосы выложите в миску. В отдельной емкости приготовьте сироп: смешайте воду и сахар, дайте сиропу закипеть, снимите с нево пену и варите еще 8-9 минут. Залейте нарезанные абрикосы сиропом и оставьте при комнатной температуре на 12 часов. Затем слейте из абрикосов сироп, оставив самые частицы в той же миске.

Сироп снова поставьте на медленный огонь, доведите до кипения и не забудьте снять пенку. Снова залейте абрикосы сиропом и оставьте еще на несколько часов. Повторите последние три пункта еще раз.

Полученное варенье поставьте на медленный огонь и варите около часа, постоянно помешивая его и снимая пену. Готовое варенье из абрикосов закатайте в стерильные банки. Горячие банки переверните крышками вниз и оставьте остывать.

Абрикосовое варенье с желатином

ингредиенты:

половинки абрикосов — 1 кг
сахар — 1/2 ст
желатин быстрорастворимый — 1 уп (15 г)
лимонная кислота — 1/4 ч. л.
вода — по необходимости
Как готовить:

Половинки абрикосов выложите в кастрюлю слоями, засыпая каждый сахаром и желатином. Закройте крышкой и оставьте на сутки. Кастрюлю с абрикосами и выделившимся соком, поставьте на небольшой огонь, добавьте туда воду (если сока получилось очень мало) и лимонную кислоту.

Доведите варенье до кипения, снимите пену и варите на слабом огне 7-8 минут. Готовое варенье из абрикосов закатайте в стерильные банки. Горячие банки переверните крышками вниз и оставьте остывать.

 

Абрикосовое варенье с апельсином

ингредиенты:

половинки абрикосов — 1 кг
апельсин — 1 шт
сахар — 800 г

Как готовить:

Нарезанные половинками абрикосы засыпьте сахаром, встряхните, накройте крышкой и оставьте на 12часов. Апельсин вместе с цедрой перекрутите на мясорубке и отправьте к абрикосам.

Полезное абрикосовое варенье кусочками по  рецепту                                    бабушки с апельсином

Варенье доведите до кипения, затем варите на слабом огне около 7-8 минут. Дайте варенью остыть (повторите процедуру еще два раза). Готовое абрикосовое варенье с апельсином закатайте в стерильные банки. Горячие банки переверните крышками вниз и оставьте остывать.

Похожие записи

Торты на заказ

Торты на заказ

Как можно быстро заказать воду на дом?

Как можно быстро заказать воду на дом?

Приготовление еды на мангале

Приготовление еды на мангале

Корюшка − типично петербургский сорт. Расскажем как купить корюшку онлайн

Корюшка − типично петербургский сорт. Расскажем как купить корюшку онлайн

No Comment

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.